走进昆仑之企业简介

2024-09-10

贵州省仁怀市昆仑酒业有限公司,源起“程氏酿酒作坊”,现由第三代传人程云波先生掌任。

1938年,程云波祖父程世甲老先生时任成义烧坊酿酒工匠,直至1952年,成义烧坊、荣和烧坊、恒兴烧坊三大烧坊合并后,程世甲在茅台镇创办了“程式酿酒作坊”,现今在“茅台镇天酿景区”,程世甲老先生将一生的酿酒心得与智慧,凝聚为一段珍贵的“程氏酿酒秘技”口诀,以望后辈谨遵铭记。

昆仑酒业地处于中国酱酒核心产区——茅台镇7.5平方公里内,同国酒茅台隔河相望,直线距离800米。悠久的酿造历史和独特的地理,赋予了这方土地源远的酿造文化。这里四面环山、冬暖夏热,形成了较为封闭的自然衍化生态圈,有利于粮酒微生物的生长与繁殖,形成了独一无二的酱酒生产自然环境。

酒厂占地20余亩,坛厂现代仓储物流园30亩,酒厂拥有职工60余人,露天罐群储量达4000余吨,窖藏储库达3000余吨,酒厂拥有30年以上窖龄的窖池12口,20年以上窖龄的窖池56口,产优质大曲坤沙酱酒700余吨,拥有罐装、检验、包装等先进设施。

昆仑之名扬酱酒之韵。昆仑酒业将昆仑文化与酱酒文化融合,以古法酿艺,传承昆仑精神,酿造品质美酒”的企业使命,坚持“质量为先,诚信为本,创新为魂,责任为重”的核心价值观致力于构建酒文化交流平台,让品牌走向全国!

分享